■ 深い苦味 / 濃厚な甘み ■
コーヒーのルーツと言われる「 モカ 」。
その中でも特に、
オイル分を多く含む金色の豆が採れることから
『 ゴールデンマタリ 』とも呼ばれる、
イエメンのバニーマタル地方産「 モカマタリ 」です。
しっかりとした苦味の奥に
モカ特有の香りと甘みを感じられる、
余韻豊かな深煎りに仕上げました。
■ 生産農園 ■
生産国：イエメン
エリア：バニーマタル
農園名：-
品種：原生種
標高：1500〜1800m
生産処理：ナチュラル／サンドライ
■ 注意事項 ■
・こちらは豆のままの状態でのご用意となります。
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