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水出し珈琲 kosho 3個

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■ すっきりまろやか / お冷替わり ■

苦味の効いたアイスコーヒーもいいけれど、
すっきりとして飲みやすい
水出しタイプのアイスコーヒーもまた、
あたたかい季節にはおすすめです。

こちらは、
当店喫茶室をご利用の方へ
お冷やの代わりとしても
お召し上がりいただいています。

水出し珈琲と言うと
壮大な装置を使用して
ポタ、ポタ、と落とすイメージが
一般的かもしれませんが、
こちらはとても簡単に
皆さまのご自宅でもお作りいただけます。

パックを冷たい水に浸し
冷蔵庫でひと晩ほど置いておくだけ。

翌朝には出来上がっていますので
パックを取り出して
お召し上がりいただけます。


■ 内容量 ■
30グラム( 冷水 500cc分 )× 3パック入

■ 淹れ方 ■
冷たい状態の水( 水道水の場合は一度沸騰させて冷ましたもの )500ccにつき、1パックをポチャとひたす。
冷蔵庫に入れて、おおよそひと晩( 8時間ほど )置く。
味を見てちょうどよく抽出されていたらパックを取り出す。( 薄い場合はもう少し置いていただいても構いません )
出来上がり。

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