■ 酸味と甘味 / 飲みやすいドリップバッグ ■
ふわりと、花のような香りがする
エチオピアのモカコーヒーです。
酸味を若干抑え、甘みを引き立てるように
じっくり中深煎りくらいまで焙煎しています。
数多くある銘柄のなかでも
個人的にももっとも好きな銘柄で
開店当初より採用しています。
口当たりがやわらかく
少し華やかさもあり。
丸みをおびていて
やさしいコーヒーです。
■ 内容量 ■
8グラム（ 1杯分 ）×50個入
■ 淹れ方 ■
1. 袋からドリップバッグを取り出し、ミシン目に沿って注ぎ口を開く。
2. 両側のフックを開きカップのふちにしっかりとひっかける。
3. 沸騰したてから少し温度を落ち着かせたお湯（ 150ccほど ）をゆっくり注ぐ。
4. 注ぎ終えたらお湯が落ちきる少し手前で取り外し、出来上がり。
